Der „Zum Coffe Baum“ zählt zu den traditionsreichsten Gastronomiebetrieben Europas und ist das älteste durchgehend betriebene Kaffeehaus Deutschlands. Bereits seit 1711 wird hier Kaffee ausgeschenkt – mitten in der Leipziger Altstadt.
Das denkmalgeschützte Gebäude blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück und vereint heute Restaurant, Café und Museum unter einem Dach. Nach umfassender Sanierung wurde das Haus 2025 wieder eröffnet und verbindet historischen Charme mit moderner Gastronomie.
Zahlreiche bekannte Persönlichkeiten wie Johann Sebastian Bach, Robert Schumann oder Gotthold Ephraim Lessing waren hier zu Gast und prägten die kulturelle Bedeutung des Hauses nachhaltig.
Zum Coffe Baum - historischer Kaffeegenuss in einem der ältesten Kaffeehäuser Europas
Eckdaten
Kapazitäten
EG individuell
1.OG: 60 Plätze
2.OG: 70 Plätze
Ausstattung
✔ große und kleine
Gasträume
✔ professionelle Gastroküche
✔ mehrere Theken
✔ Tischservice
✔ Buffet möglich
✔ kostenloses Museum zur
Kaffeehausgeschichte
✔ Klassischer Café- und
Restaurantbetrieb
✔ WLAN
✔ flexible Technik
Kurzprofil: Zum Coffe Baum
Das Gebäude besteht aus mehreren Gebäudeteilen, die sich um einen kleinen Innenhof gruppieren und auf mehreren Etagen unterschiedliche Gasträume bieten. Historische Stuben, Salons und thematisch gestaltete Räume schaffen ein einzigartiges Ambiente zwischen Barockarchitektur und klassischer Kaffeehauskultur. Dazu zählen unter anderem traditionsreiche Bereiche wie der Kaisersaal oder das Schumann-Zimmer. Die Einrichtung orientiert sich bewusst am historischen Vorbild und kombiniert originale Elemente mit stilvollen Rekonstruktionen.
Top-Vorteile auf einen Blick:
Zentrale Lage & gute Anbindung
Der Coffe Baum befindet sich zentral in der Leipziger Innenstadt in unmittelbarer Nähe zum Markt und den wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Die Lage im Bereich „Drallewatsch“ macht ihn zu einem stark frequentierten Standort im gastronomischen Zentrum der Stadt.
Kapazität & Nutzung
Der Coffe Baum erstreckt sich über mehrere Etagen und bietet vielseitige Nutzungsmöglichkeiten für Gastronomie und Veranstaltungen.
- Restaurant- und Cafébetrieb auf mehreren Ebenen
- Verschiedene Gasträume für kleinere Gesellschaften
- Historische Säle für besondere Anlässe
- Außenbereich im Umfeld der Altstadt
Insgesamt stehen im Haus zahlreiche Sitzplätze zur Verfügung, die sich flexibel auf unterschiedliche Raumkonzepte verteilen. (Konkrete Kapazitäten sind je nach Raum individuell zu betrachten.)
Kulinarisches Angebot
Das gastronomische Konzept verbindet klassische deutsche Küche mit regionalen Spezialitäten sowie Kaffeehausklassikern.
- Sächsische Spezialitäten
- Hausgemachte Kuchen und Torten
- Hochwertige Kaffeespezialitäten
- Wein- und Getränkebegleitung
Der Fokus liegt auf traditioneller Kaffeehauskultur in Verbindung mit moderner Gastlichkeit.
Besonderheiten
Ältestes Kaffeehaus Deutschlands
- Denkmalgeschütztes Gebäude in der Leipziger Altstadt
- Kombination aus Gastronomie und Museum
- Teil der Leipziger Notenspur (kulturelle Route)
- Über 300 Jahre gelebte Kaffeehausgeschichte
Das integrierte Museum zeigt auf mehreren Etagen die Entwicklung der Kaffeekultur mit zahlreichen Exponaten und historischen Räumen.
Anfahrt
Zum Coffe Baum
Kleine Fleischergasse 4
04109 Leipzig
Zentrum
Hauptbahnhof: 1 km
Messegelände: 8 km
Autobahn A14 / A9 / A38: 10 km
Flughafen Halle/Leipzig: 20 km
Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln
bis Haltestelle "Leipzig Markt"
S-Bahn 1, 2, 3, 4, 5, 6
bis Haltestelle "Goerdelerring"
TRAM 1, 3, 4, 7, 9, 12, 14, 15
bis Haltestelle "Thomaskirche"
TRAM 9
bis Haltestelle "Wilhelm-Leuchner-Platz"
TRAM 2, 8, 9, 10, 11, 14
bis Haltestelle "Markt"
Bus-Linie 89
Parkhaus
Markgalerie
Parkmöglichkeiten
Schreiben Sie uns
Sie planen eine Veranstaltung und sind auf der Suche nach einer einzigartigen Location und einem professionellen Veranstaltungsteam? Dann kontaktieren Sie uns und wir können zusammen mit den Vorbereitungen beginnen.